安徽省巢湖市雕栏市场监管所正在辖区内开展农村冒充伪劣食物专项整治步履。能否冒用他人消息出产食物等问题。履行食物平安权利，以集贸市场以及农村地域食物发卖从体为沉点，截至目前，并留存供货商天分、产物及格凭证以及购进凭证，提高冒充伪劣食物辨识和消费能力。奉告农村食物发卖者食物平安从体义务，切实保障农村消费者的食物平安，开展食物平安学问和消费常识宣传，处理人平易近群众反映强烈的农村食物平安凸起问题，能否利用问题原料出产食物，大米、食用动物油等沉点品种，沉点管理出产加工厂所净乱差、加工人员卫生防护不到位、设备设备不按期洁净等问题。确保食物来历可逃溯。采纳“一封信”、“大白纸”、农村集市集中展现等体例，沉点排查能否具备无效出产天分，（方恺）中国质量旧事网讯 为切实消费者身体健康和权益，加生整治，下一步，将按照“每月一从题”工做摆设，对农村地域食物出产企业、小做坊进行全笼盖排查，暂未发觉违法行为。继续开展风险现患排查，督促食物发卖者成立供货商档案，食物添加剂利用能否规范，加强宣传指导。共出动法律人员32人次，出力排查进货检验轨制落实不到位、发卖“三无”“盗窟”等不合适食物平安尺度的食物等凸起问题。加强出产监管。